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Internationale Küche
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Griechische Restaurants finden sich in der kleinsten Stadt. Wir werden verwöhnt mit Gyros, Souvlaki, Tsatsiki, Taramas und dem leckeren Bauernsalat mit Schafskäse. Moussaka und griechische Fischgerichte runden das grosse Angebot der griechisch medite... weiterlesen
Spanien hat mehr zu bieten als die bestens bekannte Paella. Leckere Fischgerichte, deftige Suppen und die beliebten auch Tapas genannten Vorspeisen. Allein die vielen verschiedenen Tapasgerichte wie z.B. die leckeren Datteln mit Mandeln im Speckmant... weiterlesen
Die französische Küche war nie ganz billig hatte mehr den Charakter des exklusiven, man verbindet heute noch die Sterneküche mit diesem Begriff. Nouvelle Cuisine mit seinen übersichtlich angeordneten Portionen frass ein Riesenloch in den Geldbeutel u... weiterlesen
Momentan ist Sushi absolut angesagt, diese Kompositionen aus Reis und rohem Fisch, Shrimps oder Hühnchen und Fleisch zusammengehalten von Algenblättern sehen lecker aus, sind gesund und schmackhaft, als Würze werden die verschiedensten Soja saucen ge... weiterlesen
die chinesische Küche zeichnet sich dadurch aus, das alles was in irgendeiner Form essbar ist auch verwertet wird. Da China schon immer über eine riesige Bevölkerung verfügte war eine konsequente Nahrungsverwertung schon immer notwendig. Ganz berühmt... weiterlesen